domingo, 18 de mayo de 2014

Calabacitas con choclo

Ingredientes

Granos de choclo

Calabacitas cortadas en cuadritos
Tomate
Agua
Sal
Crema
Mantequilla

Preparación

En una vasija se pone a derretir la mantequilla y se agregan los granos de choclo, las calabacitas y se deja freir hasta que esten medio cocidos, se le agrega el tomate en cuadritos y sal al gusto, se deja freir hasta que esten cocidos los granos de choclo y las calabacitas, se le agrega agua (poca) y crema. Si se quiere un poco mas espeso se puede eliminar el agua y agregar solo crema.

Listo!!! sirve como guarnición para sus comidas, o si lo desean como platillo fuerte, es delicioso y rapido.

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