miércoles, 23 de febrero de 2011

POLLO GLASEADO A LA NARANJA por Marita S.

Ingredientes

1 ¾ kg de pollo, para asar, en piezas,

1 sobre de mezcla para sopa de cebolla, en polvo,

¾ taza de concentrado de jugo de naranja, descongelado

Preparacion

Revuelva la mezcla para sopa y el concentrado de naranja. Ponga el pollo en un molde y barnícelo con la mitad de la mezcla de sopa y jugo. Hornee a 400º F (205º C) durante 1 hora, bañándolo frecuentemente con la mezcla restante, hasta que el pollo esté suave

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