Tostada Gratinada por Juliana María

Tostada gratinada de cebolla con york y manzana
Ingredientes ( para 4 personas )
4 rebanadas de pan de cebolla
1 tomate de ensalada
4 fetas de jamón york
4 fetas de queso de sándwich
1 manzana golden
8 tomatitos tipo coctel (Cherry)
4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Tostamos ligeramente las rebanadas de pan y las rociamos con un poco de aceite de oliva. Troceamos cada feta de jamón en tiras finas y las colocamos sobre las tostadas de pan.
Sobre el jamón colocamos una feta de queso y sobre el queso unas rodajitas finas de manzana.
Introducimos en el horno a 200ºC hasta que se gratinen, ligeramente, el queso y la manzana. Servimos las tostadas acompañadas de unos trocitos de tomate coctel (Cherry)